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Surpresa de Camembert

Definitivamente não sou boa em dar nome a comidas. Meio que deixou de ser surpresa já que eu falei o que tem dentro, mas parti do princípio da “surpresa de uva” todo mundo sabe que tem uma uva dentro, então, qual a surpresa? Se a uva tem ou não caroço?Mas, vamos ao que interessa, hoje … Continue lendo

Quadrados de massa folhada com pera e chocolate

Pera definitivamente combina com chocolate (de preferência chocolate amargo), então tive a ideia de juntar estes dois ingredientes, resultado: uma ótima sobremesa! Resolvi fazer esta sobremesa numa noite que minha irmã, que está morando no Rio, veio nos visitar, e ela já tinha dito: “Quando eu for visitar vocês, você vai ter que cozinhar algo … Continue lendo