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Farofa de banana-comprida (ou banana da terra)

Como prometido, esse é o segundo acompanhamento para a Caldeirada de Frutos do Mar. Não é “só mais uma farofa”, na verdade farofa pra mim é coisa séria! (risos!!) Eu adoro farofa, acho que está no sangue e nas raízes dos brasileiros, especialmente dos nordestinos (provavelmente eu estou sendo repetiria, mas fazer o que, né?). … Continue lendo

Chester recheado

Especial de Natal Mas um ano terminando, e para comemorar com todos começo hoje (e espero publicar pelo menos quatro receitas) a publicar receitas natalinas. Com sobremesa, biscoito, acompanhamento e prato principal. Espero que gostem e aproveitem para fazer uma ceia de natal deliciosa! A primeira receita vai ser de Chester Recheado, o recheio é … Continue lendo